לביבות ביצים

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון ללביבות ביצים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 6 ביצים טרופות

• 1 כוס פירורי לחם

• 1/2 כוס פטרוזיליה, רצוי מסולסלת, חתוכה דק

• 3/4 כוס גבינת פקורינו או קשקבל מגוררת

• 3 שיני שום קצוצות

• מלח ופלפל שחור.

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל החומרים ומניחים בצד לשעה אחת.

2. העיסה צריכה להיות מוצקה למדי, אם היא אינה כזו אפשר להוסיף פירורי לחם.

3. מטגנים בשמן קנולה עד שהם משחימים משני הצדדים.

4. מוסיפים את הטוגנים לתוך רוטב עגבניות טריות ומגישים מייד.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול

• צמחוני
• כשר