פטריות שמפיניון במילוי עגבניות טריות

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפטריות שמפיניון במילוי עגבניות טריות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 24 פטריות שמפיניון, גדולות

• 2 עגבניות טריות, מרוסקות במעבד מזון

• 4 כפות צלפים, בחומץ

• 1/3 כוס פירורי לחם

• 1/3 כוס שמן זית

• מלח

• גבינת פרמזן, מגוררת

אופן ההכנה

1. תולשים את רגלי הפטריות.

2. את החלל שנוצר ממלאים בעגבניות המרוסקות.

3. מוסיפים לכל פטרייה 2­3 צלפים.

4. בוזקים מעל פירורי לחם, שמן זית ומלח.

5. מניחים בתנור שחומם היטב למשך כ-10 דקות.

6. מגישים עם גבינת פרמזן מגוררת מעל.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול