חצילים מטוגנים

חצילים מטוגנים

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לחצילים מטוגנים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

טורפים את הביצים בקערה.

טובלים כל פרוסת חציל בביצה הטרופה ובקמח ומטגנים בשמן עמוק.

מוציאים את פרוסות החצילים, המטוגנות, מניחים עליהן פרוסות שום ומניחים בצד לשעה לפחות.

מגישים בטמפרטורת החדר.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול


קישורים:
ג'אקומו