רוטב רואי

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לרוטב רואי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• פלפל אדום אחד, קלוי ומקולף
• 2 שיני שום
• 5 כפות פירורי לחם
• 1 חלמון ביצה
• מיץ מלימון אחד
• 1/2 כוס שמן זית
• מלח ופלפל

אופן ההכנה

1. מערבבים את כל החומרים במעבד מזון.
2. כאשר נוצרת עיסה חלקה מוסיפים אט אט את השמן ומממשיכים לעבד עוד דקה אחת.
מגישים בקערה וכל אחד מהסועדים לוקח כף ומוסיף למרק הדגים.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול