ברוסקטה עגבניות טריות

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לברוסקטה עגבניות טריות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 12 פרוסות לחם, רצוי צ'יאבטה (מה שבארץ קוראים ג'בטה)

• 3 עגבניות, חתוכות לקוביות קטנות

• 2 שיני שום קצוצות דק

• 6 עלי בזיליקום קצוצים דק

• 1/2 כוס שמן זית

• מלח

אופן ההכנה

1. קולים את פרוסות הלחם על אש פתוחה בגריל, או מכניסים אותן למצנם (טוסטר).

2. מערבבים את העגבניות עם השום הקצוץ והבזיליקום ומניחים בצד ל-10 דקות.

3. מניחים על כל טוסט כף אחת מן התערובת.

4. שופכים על הכול הרבה שמן זית.



מגישים מייד כשהלחם עודנו חם

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול

• מתאים להכנה עם ילדים
• צמחוני
• כשר