פיצה עם גבינה מלוחה, זיתים וחצילים

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפיצה עם גבינה מלוחה, זיתים וחצילים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• בצק לפיצה

• 150 גר' גבינה מלוחה

• 1/2 חציל

• 50 גרם זיתים שחורים מגולענים

• 100 גרם גבינה צהובה מגוררת

• אורגנו

• שמן לטיגון

• שמן זית

אופן ההכנה

חותכים את החצילים לחצאי פרוסום ומטגנים בשמן עד שהם מתחילים להשחים.

מוציאים מהמחבת ומניחים על נייר סופג.

מרדדים את הבצק דק דק ומניחים בתבנית אפייה מעל נייר אפייה.

מפוררים מעל את הגבינה המלוחה והגבינה המגוררת, מניחים על הגבינות את הזיתים.

מפזרים על הפיצה את פרסות החצילים המטוגנות.

מכניסים את הפיצה לתנור בחום גבוה ואופים עד ששולי הבצק מתחילים להשחים.

בוזקים מעל מעט שמן זית ומגישים חם.

הערות

המתכון באדיבות ג'אקומו - סדנאות בישול

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר