עוגיות שקדים

• מתאים ל: 30 עוגיות מנות
• זמן הכנה: שעה
• רמת מיומנות: קשה

תיאור המתכון

מתכון ששלחה הגולשת רוית בן יחזקאל

מרכיבים

• 3 כוסות שקדים חלוטים וקלופים
• 1 כוס סוכר
• 3 ביצים
• קורט ציפורן
• קורט קינמון
• עטרות נייר

אופן ההכנה

טוחנים את השקדים ,מוסיפים את הסוכר ומעבדים היטב.
טורפים את הביצים ומוסיפים אותן לתערובת השקדים.
מוסיפים קורט ציפורן וכ-רבע עד חצי כפית קינמון. לשים היטב את התערובת
יוצרים כדורים קטנים בקוטר של 2 ס''מ בערך ומסדרים אותם בעטרות נייר
אופים בחום בינוני עד קבלת גוון זהוב, כ-15-20 דקות

הערות

90 קלוריות ליחידה

• צמחוני
• כשר