Skip Navigation Linksראשי > עוגות וקינוחים > מתכונים מיוחדים> קינוח הודי- גולב ג'מון

קינוח הודי- גולב ג'מון

קינוח הודי- גולב ג'מון

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקינוח הודי- גולב ג'מון ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

מערבבים את הסוכר המים וההל ומבשלים עד שנוצר סירופ.
מערבבים את אבקת החלב, הקמח, אבקת האפייה והמים עד לקבלת בצק רך.
יוצרים כדורי ''ג'מון'' קטנים בגודל אחיד, חלקים ורכים.
מחממים שמן במחבת גדול ומשאירים על אש נמוכה כדי שהכדורים יטגנו מבפנים
מטגנים את הכדורים עד למידת מדיום בצבע זהוב.
מצפים את הכדורים בסירופ.

הערות

המתכון באדיבות מסעדת ''אינדירה''


קישורים:
אינדירה
המתכון באדיבות
מסעדת אינדירה שאול המלך 4, תל אביב הצג טלפון קופונים לאינדירה

תגובות

  1. המתכון לא הצליח שני (25/05/2010 15:21:00)
    עשיתי את כל השלבים, אבל בטיגון הכדורים התפרקו לאבקה שהיטגנה בכל השמן. מה לא בסדר?