טירופיטיקיה - כדורי גבינה מטוגנים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לטירופיטיקיה - כדורי גבינה מטוגנים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 250 גר' גבינת פטה מפוררת
- 250 גר' גבינת טל העמק מגורדת
- 150 גר' קמח
- ¼ כוס חלב
- 2 ביצים
- בזיליקום קצוץ
- שמן לטיגון עמוק
אופן ההכנה
מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד ליצירת בצק דביק ואחיד. ממלאים כפית מבצק הגבינה ובעזרת כפית נוספת דוחפים את התערובת לשמן עמוק שחומם מראש לחום בינוני (כפי שהודגם בהדרכה)ומטגנים כדקה מכל צד.
הגשה
מוציאים את הלביבות לצלחת מכוסה בנייר סופג, ממפזרים מעל בזיליקום קצוץ ומגישים
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
