תפוחי אדמה מזולפים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לתפוחי אדמה מזולפים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 5 תפו"א לבנים וגדולים
- 2 ביצים +ביצה
- 25 גר' מחמאה
- מלח
- פלפל לבן
- אגוז מוסקט
- סוכר
אופן ההכנה
אופים בתנור את תפו"א עם קליפה עד לריכוך, קולפים אותם ומועכים למחית חלקה ויבשה. מערבבים את תפו"א עם שאר המרכיבים. מזלפים בעזרת שקית זילוף את הפירה שנוצר לתבנית משומנת (כפי שהודגם בהדרכה), ומורחים במעט ביצה, אופים בתנור שחומם מראש בחום 180 מעלות כ - 15 דק'.
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם
