פשטידות אישיות במבחר טעמים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפשטידות אישיות במבחר טעמים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- ½ קילו גבינה לבנה 9%
- 3 ביצים
- 1 גביע שמנת חמוצה
- 150 גר' קמח תופח (אפיכל)
- מלח
- פלפל
- סוכר
- אגוז מוסקט
- שאריות גבינה
- ירקות שונים כגון: תרד, בצל, פטריות, ברוקולי, תירס, קישואים וכו...
- תבלינים שונים כגון: פטרוזיליה, נענע, שמיר וכו... בהתאם לסוג הירק
אופן ההכנה
מערבבים בקערה את כל החומרים (פרט לירקות) ומחלקים למנות, לכל חלק מוסיפים את סוג הירק הנבחר וכן התבלינים המתאימים לו (כפי שהודגם בהדרכה). משמנים ומקמחים תבניות אפיה אישיות, יוצקים לתוכן את התערובות ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ-1/2 שעה.
הגשה
ניתן להגיש חם או קר
הערות
המתכון באדיבות פרתם – הדרכות וארועים קולינריים
קישורים:לאתר פרתם