לחמניות גזר
- מתאים ל: 6 מנות
- זמן הכנה: כשעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון ללחמניות גזר ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 200 גר' גזר
- 1 ביצה
- 100 גר' קמח מחיטה מלאה
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 50 גר' סוכר
- 1 כפית קנמון
- 5 כפות של שמן חמניות
- מלח
אופן ההכנה
1. קולפים ומועכים את הגזר ומערבבים עם השמן והביצה
2. מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת האפיה והקנמון ובוחשים לתוך תערובת הגזר, עד לקבלת בלילה אחידה, ( בכדי להפוך את הבלילה לסמיכה יותר ניתן להוסיף לה עוד קמח )
3. מחממים את התנור ל – 200 מעלות
4. יוצרים כדורים קטנים ואופים עד שהלחמנית מתקשות.
