סלט רוקפור ואגסים
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: עד חצי שעה
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט רוקפור ואגסים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 200 גר' גבינת רוקפור
- 3 אגסים קשים
- חסה אדומה מסולסלת
- 100 גר' אגוזי מלך
- חומץ אגוזים
- 1 ענף סלרי
- 3 גבעולי בצל ירוק
- מלח ופלפל לפי הטעם
- שמן זית
אופן ההכנה
1. משרים את החסה במים כ – 15 דקות
2. קוצצים את הבצל הירוק והסלרי, שמים בקערה יחד עם חומץ האגוזים ושמן הזית
3. מייבשים את החסה וחותכים, פורסים את האגסים, חותכים את גבינת הרוקפור לקוביות. ומוסיפים
לקערה.
4. מתבלים לפי הטעם ומערבבים בעדינות.
