בראוניס שוקולד ודבש
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לבראוניס שוקולד ודבש ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 200 גרם חמאה
- 1 כוס אבקת קקאו
- 4 ביצים
- 1/2 כוס סוכר
- 3/4 כוס דבש
- 1/4 1 כוסות קמח
- 150 גרם אגוזים קצוצים גס
- תבנית בגודל 25/ 25 ס''מ, משומנת היטב
אופן ההכנה
מחממים תנור לחום בינוני-נמוך 170 צ.
שמים בסיר קטן את החמאה והקקאו, וממיסים בסיר כפול על אדים לתערובת אחידה. מסירים מהאש.
מקציפים את הביצים עם הסוכר והדבש, לקבלת קציפה תפוחה ובהירה .מוסיפים את תערובת הקקאו תוך כדי הקצפה איטית. מוסיפים את הקמח והאגוזים, ומערבבים קלות.
יוצקים לתבנית, ואופים כ-30 דקות ,עד שקיסם עץ הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
מצננים וחותכים לריבועים.
הערות
המתכון באדיבות מפגש יד מרדכי
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר
