עוף בדבש יד מרדכי ורוזמרין
- מתאים ל: 5 מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לעוף בדבש יד מרדכי ורוזמרין ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 20 יחידות שוקיים/כרעיים
- 1/2 כוס דבש יד מרדכי
- 3/4 כוס סויה
- 1/4 כוס רוטב טריאקי
- כף מלאה חרדל
- שני עלי רוזמרין
- 1/2 ראש שום
- פלפל גרוס
אופן ההכנה
שמים את הדבש והחרדל מערבבים טוב טוב, ורק לאחר שניהיה לקרם אחיד מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים טוב טוב.
משרים את העוף במרינדה לילה – שמים בתבנית. עוטפים עם נייר כסף ,מחממים את התנור ל- 250 מעלות למשך שעה.
אחרי שעה + מורידים את הנייר כסף ואופים לעוד כחצי שעה עד 40 דקות.
מומלץ לבשל ליד זה (בתבנית נפרדת)
תפוח אדמה, דלורית, בטטה בשמן זית ורוזמרין.
הערות
המתכון באדיבות מפגש יד מרדכי
|
המתכון באדיבות
|
מסעדת מפגש יד מרדכי
צומת יד מרדכי, דרומית לאשקלון, אשקלון
הצג טלפון
08-6720624
|