וונטונס עוף

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לוונטונס עוף ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• עלי וונטונס
• 2 ירכיים מהעוף המבושל של המרק
• 1/4 ק''ג בשר טחון – בקר
• צרור עלי כוסברה
• 4 בצל ירוק קצוץ
• תערובת 5 תבלינים
• ביצה טרופה

אופן ההכנה

1. פותחים עלי וונטונס.
2. קוצצים את בשר העוף, מערבבים עם בשר טחון ושאר הירקות הקצוצים והתיבולים.
3. מברישים את קצה העלה במעט ביצה טרופה ומקפלים.
4. מבשלים במים רותחים, ומגישים עם המרק

הערות

המתכון מתוך התכנית i eat, ששודרה בערוץ 10
ובאדיבות מסעדת מיקה