סלט ירוק חגיגי

• מתאים ל: 5 מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט ירוק חגיגי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 300 גר' עלי בייבי טריים ורעננים
• 4 פלפלים אדומים, קלויים, קלופים וחתוכים לרבעים
• 12 עגבניות שרי (או עוד יותר טוב שרי תמר) חצויות
• 16 קוביות של גבינת עיזים בשלה (או 250 גר' בשר מעושן)
• 4 חופנים של אגוזי קשיו
• 16 זיתי קלמטה מגולענים

• לרוטב:
• 1כף דבש - יד מורדכי
• 1 שן שום כתושה
• 3 כפות מיץ לימון
• 3 כפות חומץ יין אדום
• 12 כפות שמן זית מעודן- יד מורדכי
• מלח לפי הטעם

אופן ההכנה

מערבבים את כל חומרי הרוטב בצנצנת,
מערבבים עלי בייבי ועגבניות שרי עם רוטב ומסדרים בצלחת, מסדרים מעל פלפלים, זיתים , גבינת עיזים וקשיו.
מטפטפים מעל עוד קצת שמן זית.
ומגישים מיד

הערות

המתכון באדיבות מפגש יד מרדכי

• מתאים להכנה עם ילדים
• צמחוני
• כשר