טרטר טונה אדומה בקרם פלפלים
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לטרטר טונה אדומה בקרם פלפלים ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- לטרטר
- 500 גר' טונה אדומה טרייה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 x 1/2 ס''מ
- 2 אבוקדו מקולפים חתוכים לקוביות 1/2 x 1/2 ס''מ
- 1/2 פלפל צ'ילי אדום חריף טרי קצוץ דק
- 1/2 בצל סגול קצוץ דק
- 1/2 חבילה כוסברה קצוצה דק
- מיץ מלימון אחד
- קורט מלח
- לקרם פלפלים
- 3 פלפלים אדומים קלויים טחונים דק
- 1 גביע 250 מ''ל שמנת מתוקה
- מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
מערבבים את הפלפלים, השמנת והמלח, יוצקים מעט בכוסית הגשה
מערבבים את חומרי הטרטר יחד ומניחים מעל קרם פלפלים ומגישים
ניתן לקשט במעט שמנת חמוצה ועירית