סלט טבולה פרובונסיאל
- מתאים ל: 6 מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לסלט טבולה פרובונסיאל ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 1 כוס קוסקוס לפני בישול או בורגול.
- 1 כוס עלי פטרוזיליה.
- 1 כוס עלי נענע.
- 4 עגבניות מקולפות, ללא גרעינים וקצוצות.
- 10 בצלים לבנים קטנים פרוסים לעיגולים דקים.
- 1/4 כוס מיץ לימון.
- 1/4 כוס שמן זית
אופן ההכנה
להכין קוסקוס או בורגול לפי הוראות.
במעבד מזון לחתוך את הפטרוזיליה והנענע. לשים בכלי קטן.
להוסיף שמן זית, מיץ לימון,עגבניות ובצל ובסוף להמליח לפי הטעם.
לשים קוסקוס בקערה לאוורר ולהפריד עם מזלג ולשפוך עליו את כל הרוטב ולערבב.
לכסות ולשים במקרר לפחות לשעה אבל לא יותר מ-4 שעות. לטעום לפני הגשה ולראות עם צריך להוסיף מיץ לימון או מלח
הערות
המתכון באדיבות אתר הסטודיו של דליה
קישורים:הסטודיו של דליה