לומיטו: חדש

"ביתיות נעימה של חנות אחת שהיא גם יחידה מושלמת הכוללת מטבח ומפעל בשר, שמעידים על טריות המוצרים ועל דאגה לכל פריט שיעלה על שולחן החג שלי..." אורית איציק משתתפת באירוע הפתיחה של חנות המזון לומיטו, קריית עקרון

אל המבנה של לומיטו, שנמצא ליד הרחוב הראשי של קריית עקרון (ע"ע רחובות) מגיעים אורחים רבים, שגרים בסמוך או בערים שכנות, וגם עוברי אורח שמסתקרנים לשמע צלילי המוסיקה הנשמעים מעבר לרחבה שליד לומיטו, ולמראה הליצנים ארוכי הרגליים וצבועי הפנים שמקדמים את פניהם בברכה ובחיוך.

לומיטו, חנות המזון וספקית הקייטרינג שהיא גם קצבייה ומפעל בשר, פתוחה במתכונתה החדשה מזה חודשיים שבהם הייתה בשלבי הרצה. עכשיו משבשלו התנאים נורתה יריית הפתיחה והמשחק מתחיל. כל מה שאתם צריכים או רוצים לראש השנה, לחגים, לארוחת שישי או פשוט כי בא לכם מחכה לכם כאן.

במחלקת הבשר, תמצאו בגרסתם המוקפאת קבאב עיראקי ביתי, נקניקיות מרגז, כנפיים, המבורגרים, סטייק עין, שיפודי אנטרקוט, שיפודי פרגית, שריר בקר קפוא, לבבות עוף, נקניקיות עוף, ראש כבש ועוד ועוד. בשר מוכן בשלב ביניים כמו כנפיים או כרעיים המושרים במגוון מרינדות מחכים לכם אף הם.

אם אתם לא מהמכינים\צולים\מבשלים אלא אוהבים את האוכל שלכם מוכן ומזומן, לרשותכם עוף ממולא בבשר ועוף ברוטב פירות יבשים, צלי עוף, לשון בקר, דגים מבושלים ברוטב, נגיסי עוף מצופים בשפע שומשום, פלפל ממולא וגם כרוב, תוספות רבות כמו פסטות למיניהן, אורז מתובל, תפוחי אדמה אפויים, ירקות ירוקים, טריים ומבושלים, סלטים מוכנים – גזר, מיונז, טונה, חצילים, תירס – מישהו עוד רעב?

בין הלקוחות המסוקרנים והרעבים מסתובבות מארחות חביבות ומחלקות קבבונים וצ'וריסוס שניצלו הרגע במטבח שמאחור, מלווים בטחינה טרייה ומתובלת שהוכנה זה עתה. הצצה במטבח הנקי והמוקפד מגלה בין הסירים, המחבתות והניחוחות צוות עובדים מסור ומחויך, שדואג להוציא החוצה אל החנות של לומיטו עוד מיכל עם סלט ומגש נוסף עם יינות תשבי הנמכרים במקום.

מוצרים נלווים נוספים מקשטים את החנות, ואולי גם את ארוחת החג שלכם: נסו את הרטבים לסלט ואת הממרחים מתוצרת באר שבבאר שבע, את התבלינים ואת היינות של תשבי, את עוגיות הקינוח ואפילו את מדליקי הפחמים לטיולי החגים שלכם.

על הלוח, במיטב המסורת, כתובים בגיר מחירי המוצרים הנמכרים בלומיטו, והם עממיים, נעים בין 25 ₪ למיכל אורז ל-60 ₪ לצימס, 15.90 ₪ לעוף שלם ו-79.90 ₪ לאסאדו. מרחוק נראה שלט גדול של אחד מסניפיה של רשת מזון אדירה בגודלה. אני דווקא שמחה למראה הביתיות הנעימה של חנות אחת שהיא גם יחידה מושלמת הכוללת מטבח ומפעל בשר, שמעידים על טריות המוצרים ועל דאגה לכל פריט שיעלה על שולחן החג שלי.

בתפריט המיוחד לראש השנה של לומיטו תמצאו עוד מנות עיקריות כמו צוואר כבש אפוי, צלעות טלה בתנור, קדרת כבש ביין ועוד. את הכול תוכלו להזמין מראש, וכמובטח, רעבים כבר לא תהיו, והמאכלים יותירו חותמם על מחמאות האורחים.