מנצחים בקוק סטור

רשת קוק סטור, המתמחה בכלים, בציוד ובאביזרים למטבח מציגה את נבחרת הגאדג'טים המנצחת לבישול מקצועי ומדויק במטבח, וחושפת את הטריקים והפטנטים החדשים: מד חום דיגיטלי, סיר נירוסטה לדגים וסכין מיוחדת לחיתוך עגבניות

בשנה האחרונה הפכו הגאדג'טים למובילי הטון בסצנת כלי הבישול בישראל. מי שחשב שלנצח נתקוטט עם העגבניות, שבישול מטעמי בשר הוא עניין ליחידי סגולה, או שהשמן הוא מרכיב בסיס שאי אפשר בלעדיו, יגלה השנה שהפטנטים החדשים שוברים את המיתוסים המוכרים. או נכון יותר: חותכים אותם לפלחים בעדינות.

רשת קוק סטור, המתמחה בכלים, בציוד ובאביזרים למטבח ממיטב החברות המובילות בעולם, מציגה את נבחרת הגאדג'טים המנצחת לבישול מקצועי ומדויק במטבח, וחושפת את הטריקים והפטנטים החדשים.

הגאדג'ט המבוקש ביותר השנה: מד חום דיגיטלי לתבשילי בשר, המציע פתרון מושלם המבטיח בישול מושלם של נתחי בשר עסיסיים, רוסטביף, שוק טלה וצלעות. מד החום הייחודי מאפשר לאמוד את משך זמן האפייה או הבישול על פי הטמפרטורה בכלי, ונותן לכם תעודת אחריות לקבלת מחמאות בפסח.

מד חום דיגיטלי: 65-89 ₪

ולמי שמסתבך עם הדגים, מציעה רשת קוק סטור להעביר את האחריות לגאדג'ט שהפך למלך הדגים האלטרנטיבי. מדובר בסיר נירוסטה חדשני מבית היוצר של חברת Kitchen Craft הבינלאומית המיועד לאידוי ובישול של דגים. הסיר המיוחד מיועד להכנת מיני דגים באמצעות אידוי או בבישול. הוא עשוי מנירוסטה, מעוצב בצורה אובאלית ומאובזר ברשת מיוחדת המאפשרת אידוי בצורה מושלמת. מעבר ליכולות הסיר בבישול יומיומי, משתבח הפטנט ביכולת הדו-שימושיות במטבח: מצד אחד אידיאלי לאפיית דגים בתנור, ומצד שני מאפשר הצבה גם על כיריים מגז ובישול, שהופכים כל דג למעדן מלכים, ומזמינים אותנו לשלב כמה שיטות בישול בתבשיל אחד. סיר הנירוסטה מעוצב בצורה מודרנית יוקרתית, המזמינה את הבשלנים להניח את היצירה הקולינרית בכלי הבישול, ולנצל את הסיר להגשה נוחה ישירות לשולחן.

סיר נירוסטה לדגים - 279 ₪

ובזמן שאנחנו רבים עם העגבניות יש מי שחקר את הנושא לעומק. חברת KAI היפנית מציגה את סדרת הסכינים המותאמת באופן אישי לירקות של הסלט. בסדרה תמצאו סכין מקצועית לחיתוך גבינות ואחיזתן תוך כדי שימוש, סכין מקצועית למריחה, וסכין אחת שעשתה מהפכה במטבח המקצועי- סכין מיוחדת לחיתוך עגבניות. כל סכיני הסדרה עשויות מפלדה בציפוי אפוקסי מיוחד המונעת הידבקות של המזון ומאופיינת בעיצוב עכשווי, נקי וחדשני. את סכין העגבנייה, שגנבה את ההצגה של הסדרה כולה, המציאו במקור כדי לשרת את אוהבי הגבינות שלא רוצים לאחוז בסכין ובמזלג בעת הפריסה, אך כשהיא התגלגלה למטבחי השפים הגדולים היא התגלתה מיד ביתרונותיה בגזרת העגבניות, כשהתברר שהיא מאפשרת חיתוך מהיר ומדויק של הקליפה, ללא צורך באחיזה פיזית של הפרי ומאפשרת חיתוך מדויק, מוצלח ומהיר של כל בשר העגבנייה. הסכין בנויה מלהב בעל שיניים קטנות ומחודדות באורך של כ- 10 ס"מ כשבקצהו חוד דמוי מזלג המאפשר אחיזה נוחה ויעילה.

סכין לחיתוך עגבניות: 169 ₪