לחם בשר הרצליה

חדש במטבח


מוקד הזמנת אירועים במסעדות

טונה בתוספת מיץ לימון, פלפל חריף או שמן קנולה; חוטי חלבה מסולסלת בטעמים; תה ירוק בתוספת מרווה או ארל-גריי; שמן זית חדש בכבישה קרה; ושמן קוקוס אורגני לבישול ולאפייה. אתר 2eat חונך את מדור צרכנות האוכל - חדש במטבח

טונה סטארקיסט בטעמים
חברת סטארקיסט, המתמחה בשימורי טונה ® StarKist, השיקה לאחרונה מארזי שימורים של טונה בהירה בשמן טבעי, בארבעה טעמים: עם לימון, עם פלפל חריף, בעישון טבעי (7.90 ₪ לקופסה של 160 גרם), ובשמן קנולה (6.99 ₪ לקופסה של 160 גרם).
כל מארזי הטונה של סטארקיסט עשויים מרכיבים טבעיים בלבד, ללא חומרים משמרים, ומגיעים באריזת פתח-קל נוחה לשימוש. ניתן להשיג את מוצרי טונה סטארקיסט ברשתות השיווק ובחנויות הפרטיות ברחבי הארץ.

חלבה מסולסלת, של בראכה
בארכה, מותג המזון של רושדי תעשיות מזון המתמחה במזון ערבי אותנטי, מרחיב את קטגוריית החלבה שלו, ומשיק סדרה חדשה: חלבה מסולסלת בטעמים. הסדרה כוללת חלבה בשלושה טעמים – וניח, שוקו-וניל וקפה – במרקם אוורירי, ייחודי ועדין של חוטי חלבה הנמסים בפה. מחיר המוצרים בסדרה החדשה: 15 ₪ לאריזה של 250 גרם.
מוצרי החלבה החדשים מתווספים לסדרת מוצרי החלבה הקיימים, ובהם חלבה קלאסית בטעם וניל, חלבה ללא סוכר משומשום מלא, וחלבה שאמית בטעמים (עם פולי קקאו, שאמית עם פולי קפה ועם פיסטוק). כל מוצרי בארכה מיוצרים מחומרי גלם מעולים, ללא חומרים משמרים, ללא שומן טראנס, ללא צבעי מאכל, ללא כולסטרול וללא גלוטן.

תה ירוק בתוספת מרווה ותה ירוק בתוספת ארל-גריי, של ויסוצקי
חברת ויסוצקי מוסיפה שני טעמים חדשים לסדרת התה הירוק שלה: תה ירוק עם מרווה, ותה ירוק עם ארל-גריי. עלי המרווה מביאים איתם סגולות מרפא, ניחוח מבושם וטעם מיוחד. הארל-גריי, נממוצה מפרחי פרי הברגמוט, משתלב עם התה הירוק ויוצר משקה מבושם בעל טעם עשיר ועמוק.
סדרת התה הירוק מבית ויסוצקי מכילה רכיבים טבעיים בלבד, והמוצרים אינם מכילים קלוריות. מוצרים נוספים שבסדרה: תה ירוק עם לואיזה ולימונית, תה ירוק נענע, תה ירוק סיני קלאסי, תה ירוק עם יסמין, תה ירוק עם לימון ודבש, תה ירוק עם לואיזה וג'ינג'ר, תה ירוק עם פירות יער ופסיפלורה, תה ירוק עם תפוח וקינמון, תה ירוק עם הדרים, תה ירוק עם מנטה ותה ירוק עם פסיפלורה. מחירן של כל אריזות התה: 21.90 ₪.

שמן זית בכבישה קרה, של בית הבד של הגולן
בית הבד של הגולן, בית הבד האקולוגי הראשון בישראל, הוציא סדרה חדשה, הכוללת שלושה סוגי שמן זית איכותי, בכבישה קרה, מסוג כתית מעולה ובחמיצות נמוכה במיוחד, שנעצרו ביום המסיק. כל סוג מורכב מכמה זני זיתים ממטעים ברמת הגולן וסביבות הכנרת, וקרוי על שמו של יישוב יהודי קדום:
בית ציידא - שמן המופק מתערובת זני זית שגדלים באזורנו זה מאות שנים, כמו סורי ונבלי, ונמסקו בתחילת העונה, כשצבעם עדיין ירוק. שמן זה מתאפיין בנוכחות דומיננטית ובארומה עשבונית. משווק באריזה עם חותם ירוק.
כורסי – שמן המופק מתערובת של זני זית אירופיים שאוקלמו בישראל כמו לצ'ינו וארבקינה ונמסקו בדרגת הבשלה כמעט מלאה. השמן ארומטי מאוד, צבעו צהבהב, טעמו קל ועדין, והוא משתלב היטב עם טעמי בישול אחרים מבלי להשתלט עליהם. משווק באריזה עם חותם שחור.
טבחא – שמן צלול המופק מכמה זני זיתים, כמו ברנע ופישולן, שנעצרו ללא הגלעין. מתאפיין בטעם מעודן ופירותי. משווק באריזה עם חותם זהוב.
כל המותגים משווקים בבקבוקים של 500 מ''ל (37-43 ₪) ו-750 מ''ל (49-55 ₪); בפחים של 400 מ''ל (33-37.5 ₪) ו- 900 (57-64₪); או בפח של 3 ליטר (157-191 ₪). את סדרת שמן הזית ניתן להשיג במרכז המבקרים של המפעל בקצרין, וכן ברשת חנויות ''טבע קסטל'', בחנויות הדיוטי פרי ''ג'יימס ריצ'רדסון'' בנתב''ג, בבוטיק הטבע והבריאות Buttercupבאבן גבירול 101 בתל-אביב, בחנות ''ספיישל ריזרב'' בשד' הנשיא 109 במרכז פנורמה בחיפה, בשיווק בן ברח' היצירה 12 במבשרת ציון ובחנויות טבע נבחרות ברחבי הארץ.

שמן קוקוס אורגני, של רשת אורגניק מרקט
רשת אורגניק מרקט, הרשת הקמעונאית המובילה בישראל למוצרים אורגניים, החלה לאחרונה לשווק שמן קוקוס אורגני מסוג כתית מעולה, של חברת Tropics Best, המיובא לארץ על-ידי חברת ''ג'מוקה'', שלא כמו שמנים צמחיים אחרים, שמן הקוקוס אינו הופך לרעיל בשום שלב במהלך החימום, ולכן הוא השמן הבריא ביותר לטיגון, בישול ואפייה. וניתן להשתמש בו כתחליף מצוין לחמאה, מרגרינה ושמן.
שמן הקוקוס של Tropics Best, המשווק בחנויות אורגניק מרקט, נושא תו תקן אורגני בינלאומי, המבטיח שהמוצר נקי מחומרי הדברה וכימיקלים שונים לכל אורך תהליך הייצור, החל מגידול הקוקוס וכלה בהפקת השמן ואריזתו. השמן כשר פרווה, בהשגחת KMD מקסיקו ובאישור הרבנות הראשית לישראל. רצוי לאחסנו לאחר הפתיחה במקום קריר. מחירו לצנצנת של 473 מ''ל: 69.90 ₪.

לחם בשר הרצליה אירועים חדש