מסעדת המזרחית של צל תמר הממוקמת במתחם "מול כנרת" בצמח מציעה מגוון ענק ועשיר של סלטים טריים ובשרים הנצלים על גריל גדול לעיני הסועדים, לצד מנות נוספות מן המטבח המזרחי.
חומוס שבתאי היא חומוסיה שמציעה מגוון מנות חומוס עם תוספות כמו: גרגירים, פול, טחינה.