מסעדת שף של רמי קונסטנטינובסקי. המסעדה נמצאת בביתו הכפרי שבמושב עולש. הארוחות הן בסגנון איטלקי עם מוטיבים ים תיכוניים. חובה להזמין מקום מראש.