חוגגים אוקטוברפסט במסעדת 'טיבי'ס'!

 

אוקטוברפסט, פסטיבל הבירה הגדול בעולם, נחגג מידי שנה במינכן, עם מיליון ליטר בירה, אוכל בווארי מסורתי, לבוש מסורתי ושפע אטרקציות לאורך חודש שלם, חגיגה הסוחפת מיליוני מבקרים. 

 

מסעדת 'טיבי'ס', של שף חיים טיבי ושותפו רועי כהן, הממוקמת בחוות ורד הגליל, מזמינה לחגיגות אוקטוברפסט, שיתקיימו עד ה- 6.10.2019, עם ספיישל מנות נקניקיות תוצרת בית לצד חצי ליטר בירה סן ברנרדוס חיטה ב- 26 ש"ח.

 

שף חיים טיבי, מכין את הנקניקיות בהכנה ביתית במטבח המסעדה, מ- 100% בשר בקר טרי הנבחר בקפידה ומוגשות עם תבלינים, צלויות בגריל, לצד כרוב מעושן חם, וחרדל גרגרים.

 

מסעדת 'טיביס' בורד הגליל, בסמוך לחוות הסוסים המפורסמת אל מול נוף הגליל. המסעדה ממוקמת במבנה כפרי, אלגנטי מעוצב, בשילוב אבני בזלת מקומיות ועץ מלא. במרכז המסעדה, אזור פרטי לעשרים איש, בר יין ומשקאות וחדר יין המציע מבחר יינות מיקבי הגליל והגולן ותפריט יינות ואלכוהול עשיר, מקררים ליישון בשרים. המסעדה מציעה תפריט ביסטרו כפרי, המשלב מתכונים מבית, תבשילי גורמה, טעמים ממסעות קולינריים בארץ ובעולם ומבחר מנות בשר בהן מתמחה שף טיבי. בנוסף, פסטות ממולאות בעבודת יד, מנות צמחוניות, מאפים, לחמים ומנות אחרונות הנאפים בקונדיטוריה במקום.