מהדורה מוגבלת ביקב קסטל

כמדי שנה, אנו "שוברים את הראש" במחשבות על מתנה מיוחדת לבחיר/ת ליבנו לחג האהבה, כאשר המתנה הרומנטית הקלאסית שמככבת בכל סרט טוב היא כמובן בקבוק יין משובח. בהתאם לכך, רגע לפני יום האהבה הבינלאומי שיחול ב-14 בפברואר, יקב קסטל יציג מהדורת מגנום מוגבלת (ליטר וחצי) של יין Grand Vin 2013 (גרנד וין 2013), אשר זכה לאחרונה לציון 94, הציון הגבוה ביותר שניתן אי-פעם ליין ישראלי, ממבקר היין המוערך בעולם, רוברט פרקר. 

Castel Grand Vin מבציר 2013 הינו בלנד בסגנון בורדו, אשר זני הענבים המרכיבים אותו הינם ענבי קברנה סוביניון, מרלו, פטי ורדו, מלבק וקברנה פרנק, הנבצרים מהחלקות המובחרות ביותר בכרם. היין גדל במשך כעשרים חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, רובן חדשות והוא מיועד ליישון ארוך בבקבוק. מדובר ביין אלגנטי, קלאסי, בעל צבע עמוק, בוקה מרוכז ומורכב, מלווה בטעמי פירות יער עמוקים, תבלינים וטאנינים רכים (אך מוחשיים). זהו יין מאוזן הנוטה לקטיפתיות חלקה ובעל סיומת ארוכה ונקייה. 

Castel Grand Vin מגיע לשיאו כ-8 שנים לאחר שנת הבציר.

מומלץ לחדרר את היין טרם ההגשה  ("חדרור" משמעו פתיחת היין למגע עם האוויר)

 

מחיר מומלץ לצרכן: 472 ש''ח

ניתן להשיג ביקב קסטל ובנקודות מכירה נבחרות