Skip Navigation Linksראשי > חדשות מבצעים ומבזקים מעולם המסעדות > תפריט קיץ חדש ב'קוצ'ינה תמר

תפריט קיץ חדש ב'קוצ'ינה תמר


מוקד הזמנת אירועים במסעדות
מסעדת השף האיטלקית 'קוצ'ינה תמר', שבבעלות השפית תמר כהן-צדק, משיקה תפריט קיץ מיוחד ומרענן. 
 
בין המנות הראשונות המוצעות לבחירה: סלט קלמרי אפויים בתנור, בתיבול פיקנטי, המוגשים על מצע ירוקים, עגבניות שרי ובצל סגול (52 ₪); מרק יוגורט בדלעת ערמונים (48 ₪); פשה קרודו - דג משתנה בתיבול בזיליקום, בצלי שאלוט, צ'ילי אדום, לימון ושמן זית (54 ₪); ריזוטו שרימפס ותפוחים (58 ₪); רביולי טרטופו (52 ₪); טורטליני ארטישוק (52 ₪); קורדונטי די פשה - שרוכי פסטה בראגו דגים (52 ₪) וכו'.
 
בין המנות העיקריות החדשות מהן ניתן ליהנות: פולפטה ג'יגנטה - קציצת בקר וטלה צרובה במחבת, ברוטב שום ועשבי תיבול ובתוספת סלט רענן (108 ₪); ספיידיני - שיפודי נתח קצבים בתוספת ירקות על הגריל (124 ₪);  ניוקי טרפנזה - ניוקי תפו"א בפסטו בזיליקום עגבניות ושקדים קלויים (82 ₪) ועוד.
אלו יצטרפו לפילה לברק צרוב במחבת מוגש עם סלקים צלויים, אורז בסמטי, אורז אדום וסלסה ורדה (118 ₪); לטליאטלה בנדיירה, המוגשת ב-3 צבעי הדגל האיטלקי (76 ₪); לסקלופיני  עגל, המוגש עם לימון ומרווה בתוספת שפצלה (112 ₪); לביסטקה אלה פיורנטינה - טיבון על הגריל בתוספת תפו"א אפויים (152 ₪); ולמנות אהובות נוספות.
 
בין הקינוחים המוגשים בתפריט הקיץ: מקפא לימון ודובדבני אמרונה, אי צף אמרטו, טארט שוקולד וקרמל מלוח, פנקוטה קלאסית בקרמל, טירמיסו, ועוד.