בהמשך להצלחת האירוע הקודם, יתקיים ב-10 באפריל, זו הפעם השנייה, אירוע "קרקס על גחלים – חוות צוק-המעדניה מארחת את ברוט".
מדובר באירוע יוצא דופן בו מספר אנשי קולינריה ודי ג'יי אחד יחברו יחדיו, כדי ליצור חוויה ייחודית של אוכל, אלכוהול, מוזיקה ורוח.
בחצר הפתוחה והפרועה של יקב עגור, ייבנה מטבח שמבוסס כולו על אש טבעית – מדורות, מעשנות וגריל פחמים. יגיעו טלאים וירקות מ'חוות צוק', ברווזים, עופות, קטניות, עשבי בר שייאספו בעמק האלה, שורשים, וגם המון אלומות תבלינים, שמן זית, שום ולימונים. ואז יתחיל ג'ם סשן של השפים.
יין של יקב עגור יימזג היישר מחביות. בירות ייפתחו היישר מאמבטיות קרח. עמדות של קמפרי ותפוזים (אותם יסחטו האורחים לבד, כמובן), שמפניירות מלאות בערק ואשכוליות, ברמנים ושני מומחי אלכוהול ידאגו שאף אחד לא יישאר צמא.
וברקע כל אלו מוסיקה של די.ג'יי עמרי סמדר שתתחמם ותחמם, פינות זולה וחוויות רבות נוספות.
האנשים מאחורי "קרקס על גחלים": החוואי תומר צוק והשף אסף שנער – 'חוות צוק-המעדניה', יאיר יוספי ועומר בן גל – שפים ובעלים 'ברוט', אבירם כץ ובן רון – אנשי יין ובעלים 'ברוט', ג'מה נווה – בעלים ברוט', אפרת אנזל – אשת קולינריה, עמרי סמדר – די ג'יי והבעלים של 'ליברה מיוזיק'.
10 באפריל (חג שני של פסח), יום שישי, החל מ-11:00 בבוקר, ביקב עגור– מושב עגור, שבעמק האלה (ליד ירושלים).
מחיר לאדם: 290 ₪ (כולל הכל), ילד עד גיל 12: 100 ₪, ילד עד גיל 6: חינם.
רכישת כרטיסים מתבצעת מראש בלבד, באמצעות: רכישה מקוונת באתרzuk-farm.co.il (ניתן לשלם בפייפאל או בכרטיס אשראי רגיל, ברכישה מאובטחת), ב"חוות צוק – המעדניה" (משה פרלוק 5, רמת אביב החדשה, 077-5155905) או ב"ברוט" (נחלת בנימין 36, תל אביב 03-5102923).
חוות צוק המעדנייה
זריצקי 4, רמת אביב החדשה , תל אביב
