מסעדות: חדש ב- Rocca תפריט סושי ייחודי!

בימים אלה מרחיב שף ימה סאן, לשעבר שף מסעדת Morimoto היוקרתית בניו-יורק, את המטבח של מסעדת Rocca ומוסיף תפריט סושי ייחודי המשלב טכניקות הכנה יפניות מסורתיות עם נגיעות ישראליות מפתיעות.

להלן הצצה לתפריט הספיישלים:
ספייסי טונה רול I.O. של ספייסי טונה עם שבבי טמפורה עטוף בטונה בנגיעת מיונז וואסבי; ''פרוט'' רול I.O. של אפרסמון ואבוקדו , עטוף במנגו; ספיידר רול סרטן רך שריון בטמפורה ,אבוקדו ובצל ירוק , מוגש עם רוטב טינצו מצומצם.

Rocca
רמת ים 8, הרצליה פיתוח
09-9515122