מסעדות, הזמנת מקום במסעדה, חיפוש והמלצות על מסעדות בתי קפה וברים בישראל
Skip Navigation Linksראשי > חיפוש מסעדות > פי בריבוע > ביקורות על פי בריבוע

ביקורות על מסעדת פי בריבוע

פרטים נוספים

סוג: Take Away, איטלקיות, פיצה
כתובת:
אבן גבירול 185, תל אביבהצג על המפה
קישור: פי בריבוע

המסננת ביקורת מסעדות - על מסעדת פי בריבוע 22/09/2014

hamesanenet@gmail.com
המקום קטנטן. בפנים יש רק בר ובחוץ שולחנות ארוכים. אנחנו באופן קבוע יושבים על הבר בחלק שהוא ממש מול המטבח. רק לראות את חומרי הגלם עושה תאבון: גושי מוצרלה שמפוזרים ביד נדיבה, זיתי הקלמטה, הארטישוק, הפרמזן שמגרדים מעל כל פיצה. ולא רק חומר הגלם, גם ההכנה שמחד היא בייתית ונדיבה ומאידך מדוייקת ומקצוענית. כך למשל, את הפסטה מכינית ממש על המקום, מרדדים את הבצק, מעבירים אותו במכונת הפסטה וזורקים ישר למים הרותחים. מדהים!
אוכל: 5 שירות: 5 אווירה: 4 עיצוב: 4
ציון כללי:
הוסף ביקורת על פי בריבוע