חסיד איכות חיים חובב מסעדות גורמה - על מסעדת סראיא 13/09/2008
בצער וביגון רב אני מודיע על ההידרדרות התלולה של המסעדה מס' 1 בארץ לשעבר.
אני אאריך במילים כי כואב לי לראות איך מסעדה כל כך נפלאה מתרסקת בכזו קלות.. פשוט חבל.
ביקרתי במסעדה לא פחות מ-20 (כן 20) פעמים מאז 2003. המסעדה היתה בעיני ללא ספק וללא מתחרים NO. 1 תמיד.
בשני הביקורים האחרונים חשכו עיניי לגלות ירידה חדה בכל הפרמטרים במסעדתי האהובה. הסלטים פחות מקוריים ופחות טעימים, המנות לא מה שהיו פעם עם טעמי לוואי מוזרים ואיכות ירודה והשירות אוי השירות...
השירות נהיה על הפנים עם תחלופת מלצרים מוגזמת על אותו שולחן והתעלמות בוטה מבקשות מנומסות שלנו. הכל פשוט נהיה יותר גרוע. כשמתרסקים, אז עד הסוף!!
חבל לי מאוד לראות את המסעדה שהיתה פעם בטופ הופכת לעוד מסעדה בינונית רודפת בצע, לא פחות. ניתן להבחין בזאת בבירור בהליכה על חוף הים בכסאות המיותמים ששרצו פעם באנשים.
ממליץ לא לבקר במסעדה בשנים הבאות (כן, לדעתי יקח כמה שנים לבעל הבית השחצן להבין את גודל ההתרסקות אל מול המסעדות השכנות הנפלאות). אחזור לבדוק אתכם בעוד שנתיים.
