אייבק נבסו - על מסעדת וילהיים 03/02/2014
aibeknapso@gmail.com
מעולם לא שמעתי על הקונדיטוריה, כעובר אורח התחשק לי לקנות מאפה.
קניתי מאפה קרואסון גבינה ומסתבר שזהו הקרואסון הכי טעים שאכלתי אי פעם בחיים.
מאפה חם, הבצק היה מושלם וההפתעה הכי גדולה הייתה הכמות הנדיבה של הגבינה בתוך הקרואסון.
בכל בית מאפה אחר בו רכשתי קרואסון גבינה תמיד התלוננתי לעצמי...למה הם מתקמצנים עם הגבינה, הרי הגבינה היא העיקר במאפה הספציפי. כאן, פשוט אכלתי את הקרואסון וכל פעם אמרתי לעצמי...יווו...עוד גבינה ועוד גבינה ועוד גבינה.
אני אדם מאוד ביקורתי לענייני האוכל ותמיד אני מוצא דבר מה חסר באוכל ברוב המקומות שאני סועד לארוחות ודווקא במקום שבו לא חשבתי שאופתע, הופתעתי לטובה. כאילו, אתה לא מצפה באמת להגיע לבית מאפה ולקבל משהו שהוא שונה מהרגיל, אתה אומר לעצמך, קרואסון או בורקס, קדימה, ביס גדול ולהמשיך הלאה. אך לא כאן.
אני ממליץ בחום לכל מי שעובר בהוד השרון ויש לו זמן לארוחת בוקר או כוס קפה עם מאפה, תגיעו למקום ומבטיח לכם שאתם תתאהבו, אני התאהבתי.
בכבוד רב
אייבק נבסו - לקוח מרוצה :)