אבי שקד - על מסעדת יקוטא 16/04/2008
אתמול היו לי אורחים מחו''ל, נסעתי להראות להם פרוייקט בבאר שבע, ואכלתי איתם ארוחת צהרים במסעדת יקוטה.
המסעדה מגישה מאכלים מרוקנים (כך אומר הבעלים בבר, לא מרוקאים) טובים מאוד.
אנחנו הזמנו בהתחלה את מבחר הסלטים שלהם וקערת דגים חריימה – חריפים וטעימים מוגשים בקדרה חמה. כמנה עיקרית הזמנו טלה ובשר עוף עבור האורחים- שהיו מרוצים מהבחירה. אני הזמנתי פילה דניס, שהיה מעולה. בתום הארוחה קבלנו קינוח של תה מרוקני שנמזג בצורה מהודרת מכלי מיוחד וצלחת של מתוקים מגוונים כמו שרואים במימונה.
הבעלים בבר, נראה כמי שנהנה מאוד ממה שהוא עושה, מסביר באריכות ובטוב טעם על המאכלים והאפשרויות השונות. המקום מרוהט בסגנון ובאווירה מרוקאית או כמו שהוא אומר מרוקנית.
היה ממש תענוג, אוכל אותנטי טוב, אווירה מעולה, אירוח הכי נפלא שיש. אני ממליץ בחום על המסעדה וגם האורחים שלי מאוד נהנו.