שלום שמי רועי, אני אשמח לשתף אתכם בחוויה שלי במסעדה של ניר צוק.
אני והחברה שלי שמחנו מאוד לשמוע שיש גרופון במחיר שפוי (145 ש"ח לסועד) למסעדת קורדליה ומיהרנו להזמין מקום לשניים. הגענו למסעדה ביום שישי גשום וציפינו לחוויה מיוחדת ומהנה יחד.
כשהגענו ניר היה בחוץ. לא היינו בטוחים האם מותר לנו לחנות ממש בסמוך למסעדה ולכן שאלנו האם החניה באזור מותרת. ניר השיב במהרה: "יש כמובן חניה בחניון מעל המסעדה בחינם". אמרתי לו תודה. אני וחברתי עשינו צעדנו חזרה לרכב על מנת למצוא חניה. ניר בתגובה אמר לי: "אפשר ללמד אותך להיות ג'נטלמן?! איך אתה נותן לבחורה ללכת ככה בקור? אתה תחנה היא תכנס פנימה!" ניר נתן לי להרגיש קצת באי נוחות ברגע זה וכמובן שאמרתי "כן את תכנסי אני כבר אגיע". אחרי שהחנתי את הרכב ניר קיבל אותי עם המשפט הבא: ווW איזו מהירות! אני מבין שבאת בריצה" ניר נתן לי להרגיש קצת מושפל. נכנסנו פנימה, המקום מעוצב יפה ומאוד רומנטי. מעתה ואילך אין מילה אחרת מאשר השפלה בכדי לתאר את החוויה במסעדה. זה התחיל עם ההזמנה, ברגע שהמלצרית הבינה שיש לנו קופון היחס היה מאוד חסר סבלני. השיא היה כאשר חברתי ביקשה את חוות דעתה של המלצרית לגבי המנות העיקריות ובתגובה היא ענתה: "תקחי את הפילה וחטפה ממנה את התפריט" אני נותרתי המום ובתגובה היא המלצרית המשיכה:"לא, פשוט זו מנה שלא מחזירים". היינו מעוניינים ביין וביקשנו תפריט ינות, המלצרית בתגובה: "יש לנו יין טוב וזול (רק 155 שקלים) אני אתן לכם אותו הוא הזול ביותר. אנחנו התעקשנו לראות את התפריט ולבחור יין בעצמנו.
המנה הראשונות שלקחנו היו קרפצ'יו סינטה ופטה כבדים. הקרפצ'יו היה מלא בשמן על סף המרק. הפטה היה בינוני ומטה. בנוסף קיבלנו לחם יבש ולא מחומם אפילו.
מייד לאחר מנות הפתיחה הוגשו לנו המרקים. מרק חומוס - לדעתי אין קשר בין המילה מרק למנה. הוגשו חומוסים שלמים עם אחוז אחד של מים. מרק ירוק (איני זוכר את השם בתפריט) - תפל מאוד על סף חסר טעם.
הגענו למנות העיקריות, פילה בקר - מנה של 70 גרם בשר במידת עשייה נוראית (WWD) על בסיס של בצל מטוגן ועדשים. ריזטו - בינוני מאוד.
מנה אחרונה - שאלנו את הברמן מה כדאי להזמין בתגובה הוא השיב: " אני מת ללכת הביתה וקיפלתי כבר את הקדאיף תעשו טובה תקחו את הקרם ברולה”. הרגשנו שרוצים שנעוף להם מהמקום.
שורה תחתונה-
שירות: לא נראה לי שניתן לעשות אותו גרוע יותר אלא אם כן היו מרביצים לנו.
אוכל – בינוני ומטה.
מחיר - גם עם קופון, לא משתלם!
מקווה שניר ידע לשפר את מה שצריך.
