אין ויכוח שהאוכל באל-באבור משובח, מיוחד, מעניין וטעים להפליא.
אבל - אי אפשר לנתק את השירות הרע מחוויית הביקור במסעדה. ועל כן, לאחר לא מעט ביקורים, אני מצביע ברגליים, לא עוד.
פעם אחר פעם, בלי קשר לעומס באותו רגע, אני נתקל בשירות גרוע ובלתי מתחשב, בהתייחסות מזלזלת ובגישה שהיא ההיפך מן המצופה במסעדה ערבית אותנטית, שאמורה לחרות על דגלה "הכנסת אורחים".
נכון, זה לא פוליטיקלי קורקט לומר זאת, אבל קשה לי להתחמק מן התחושה שהתייחסות המלצרים קשורה להיבטים פוליטיים. הסתכלתי הצידה על השירות שמקבלים אורחים דוברי ערבית, וראיתי את ההבדל.
חבל, זה יכול היה להיות גשר. במקום זאת, זו העמקת התהום.
