סדנאות זוגיות, ארוחות שף פרטיות ומתנות מקוריות לט''ו באב
עינוגי שוקולד משוקולדה
פינוקים מדסקלידיס
קלוריות מתוקות nקרדינל
פרלינים מעולים מroy שוקולדים
עבור אילו מביניכם שרוצים לרגש ולהפתיע, לעשות משהו אחר, שונה, ריכזנו מגוון הצעות מעניינות לסדנא זוגית, ארוחת שף פרטית או מתנה רומנטית. זו תהיה דרככם לומר: ''אני אוהב/ת אותך''.
ארוחות טו באב: מרכז- ספייסס כלים וטעמים
בספייסס מציעים לכם לקראת ט''ו באב סדנא חושנית המתאימה לזוגות, אבל לא רק...
הסדנא תתקיים ביום ד' ה-25/07/07 בהנחיית עמוס אלנבוגן, כתב אוכל ב''שף'' ובעל טור ''מילה של גבר'' ב''לאישה''.
נתחיל במצגת אינטראקטיבית ומשעשעת שעונה להגרדה 'סקס ואוכל-= הסיפור האמיתי', נמשיך בארוחה של מבחר ''מנות דואט'' בניחוח האפרודיזיאק ונקנח במשהו מתוק כיאה לחג האהבה.
בתפריט: קוקטייל 2 צבעים על בסיס קמפארי, סביצ'ה אדומה וסביצ'ה לבנה מוגשת בתוך צדפה, זוג פטריות צמודות במילוי כפול בציפוי פריך, רוסטביף סינטה קלאסי צרוב במחבת ברזל ע ם שני רטבים בלווית פירה שני צבעים עם סלט ויניגרט של שתי חסות ולסיום טראפלס שוקולד לבן ושוקולד מריר.
מחיר הסדנא: 240 ש''ח
סניף ת''א - יום ד' 25/7
סניף ביל''ו - יום א' 29/7
סניף יהוד סביון - יום ב' 30/7
לפרטים נוספים והרשמה:
ספייסס ת"א 03-6475555
ספייסס ביל"ו 08-9455223
ספייסס יהוד 03-6326320
ספייסס
קהילת סלוניקי 11, הדר יוסף, תל אביב
03-6475555
ארוחות טו באב: מרכז- שוגה
בבוקר יום האהבה, 30/07, מציעים סדנת אהבה ל... ילדים שלכם, כי מי אמר שהרומנטיקה מסתיימת באגע שנולדים הילדים? שלחו את הילדים לסדנאת עיצוב עוגות בשוגה, התפנקו קצת לבד בבית וקבלו אח''כ עוגה רומנטית מעשה ידי ילדיכם.
סדנת פיסול ב- בצק סוכר לילדים זו מתקיימת בעיקר בחופשות בית הספר ובימי הולדת ומסיבות.
בסדנת פיסול ב- בצק סוכר לילדים הילדים ילמדו לצפות עוגה ולקשט אותה באיזה אופן שהם רוצים ע"י אלמנטים פיסוליים בסיסיים ב- בצק סוכר. משך הסדנה כ 2-2.5 שעות והילדים מקבלים מאיתנו את העוגות וכל החומרים והכלים הנחוצים לסדנה.
מתאים לילדים בגילאי 5-12.
הסדנא תתקיים בשעה 10:30
שוגה
עין חי 45 כפר מלל, ליד צומת רעננה
09-7422898, 052-3404359
ארוחות טו באב: מרכז- פימנטו
מה יותר אינטימי מבית? לכבוד ט''ו באב, שירות שף אישי של פימנטו הופך את האינטימיות לרומנטיקה, בלי להזמין שולחן ובלי קהל מיותר.
תפריט ארוחה לט''ו באב – פירות יער
קורדיאל שמפניה
סלט שורש סלרי, כתף בקר מעושן ופירות יער בויניגרט לימון ודבש
קלמארי צרוב במילוי גבינת עיזים במרק פירות יער חמצמץ
טונה אדומה צרובה בציפוי זרעי כמון קלויים עם סלסה של פירות יער
פילה בקר במשרה רום, סוכר חום ולימון עם קונפיטורת פירות יער על מצע ריזוטו דלעת עם זרעי דלעת קלויים
פלאן פירות יער וג'ינג'ר עם גנאש שוקולד לבן
הארוחה מלווה בטעימות יין
1,500 ₪ לזוג
1,800 ₪ לארבעה
הזמנה 3 ימים מראש לפחות
פימנטו
052-5323739
ארוחות טו באב: מרכז- נורמה ג'ין
ערב טעימות בירה ושוקולד ליום האהבה בנורמה ג'ין!
סדנא בהנחיית שחר הרף, ברומסטר מוסמך.
הערב יערך בט"ו באב, יום שני, 30.07.2007, 19:30.
''Beer Master'' משדכת בין שתי האהבות הגדולות של גברים ונשים – בירה ושוקולד.
הכוסות ימולאו 6 פעמים בבירות פירותיות, קינוחיות באופיין ונדירות,
ויחד עם הפראלינים המתובלים שיוגשו לצידן יצרו שילובים מעוררי תשוקה...
דייט כזה עוד לא היה לכם!
מחיר למשתתף: 99 ש''ח, מחיר לזוג: 179 ש''ח.
יש להירשם מראש.
לפרטים נוספים והרשמה: 052-8196900
נורמה גי'ן
אליפלט 23 , תל אביב
03-6837383
ארוחות טו באב: מרכז- שוקולדה
בשוקולדה מציעים לכם סדנת "שוקוהוליק" לזוגות, הסדנאות הבאות ה בחודש אוגוסט אבל לדברים טובים שווה לחכות...
סדנה מיוחדת אשר תרחיב ותעמיק את הידע המקצועי שלכם בהכנת שוקולדים במטבח הפרטי להנאתכם ולהנאת בני המשפחה והחברים. בסדנה נבלה כ-5 שעות מתוקות בהכנת גנאשים (מילויים) על בסיס שמנת, פירות ואלכוהול, נלמד את רזי ה"טמפרינג" (עיבוד השוקולד) ונכין יחד פרלינים בשיטות שונות.
העבודה בסדנה הינה עבודה מעשית וכוללת הדגמות וליווי צמוד במהלך העבודה. בסיום הסדנה תצאו עם מבחר פרלינים וטראפלס שהכנתם במו ידיכם. הסדנה נערכת ב"שוקולדה" בימי שישי בתאריכים המפורסמים מדי חודש באתר האינטרנט. כל קבוצה מונה בין 4 ל-10 משתתפים. אפשר להרשם כזוג או כקבוצה מאורגנת.
סדנאות "שוקוהוליק" זוגות בחודש אוגוסט:
3.8.07 יום ו' בשעה 9:30 בבוקר.
17.8.07 יום ו'בשעה 9:30 בבוקר.
שוקולדה
המלאכה 4, ביתן 26, א.ת. אפק, ראש העין
03-9102962
ארוחות טו באב: כל הארץ- פרתם מבשלים חוויה
פרתם מבשלים חוויה מציגים לרגל ט"ו באב- ''מבשלים אהבה'' - אירוע שכולו אהבה....
פרתם-מבשלים חוויה מתמחה מזה כ-10 שנים באירועים קולינריים למגזר העסקי והפרטי. לרגל חג האהבה, פרתם-מבשלים חוויה מציעה לזוג, משפחה, חברים או כל מי שרוצה לחוות את ט''ו באב
אירוע שונה, ייחודי ובלתי נשכח שמשלב חוויה קולינרית עם המון אהבה ותשוקה- "מבשלים אהבה".
במבשלים אהבה אין צורך לחפש מסעדה, אולם או גן... כי השף שלנו מגיע ללקוח עד הבית ומעביר מופע שף מלא תשוקה, אהבה ואוכל טעים שמתאים לחג זה. האירוע מתאים מזוג ועד קבוצה (30 איש לערך, אם כי ניתן גם יותר...) מבני עשרים ועד סבא וסבתא ובכלל מי שאוהב לאהוב ו...לאכול.
עוד כמה פרטים על "מבשלים אהבה":
האירוע יכול להתקיים בכל שבוע האהבה של ט"ו באב, בכל שעות ובכל הימים, פרט ליום שישי בערב
מכיוון ש"פרתם-מבשלים חוויה" היא חברה כשרה. כמו כן, האירוע אורך כשעתיים- שלוש.
כחלק מאוירת הרומנטיקה בחג מיוחד זה ובאירוע הקולינרי של "מבשלים אהבה" יקבל כל משתתף בתחילת האירוע ורד או שוקולד כדי לפתוח את הערב באוירה המתאימה...
וכמו כל דבר בחיים, התענוג הבלתי נשכח של "מבשלים אהבה" בעלות כספית:
מופע שף ''מבשלים אהבה'': עד 30 משתתפים: 2490 ₪ לא כולל מע"מ.
כל משתתף נוסף: 71 ₪ לא כולל מע"מ.
פרתם מבשלים חוויה
052-6962231
ארוחות טו באב: מרכז- שף שיפמן
רוצים לחגוג חג אהבה שלא ישכח זמן רב?
שף שיפמן מציע לכם ארוחה בחיק הטבע, מומלץ מעל צוק ים גבוה כשאתם מביטים בגלים המתנפצים החוף. באווירה רוחנית עם מחצלות ושולחנות נמוכים, ליהנות מהזוגיות שלכם בעודכם אוכלים אוכל גורמה שמכין במיוחד עבורכם שף מקצועי.
שף שיפמן
האלה 13
03-9383782
ארוחות טו באב: מרכז- 4שף
4שף מקדימים ועורכים ארוחה חושנית וטבעית בהשראת ט''ו באב עם פיליס גלזר כבר ב- 26/7. משחק מקדים מומלץ לרגל יום האהבה.
ביום ה' בשעה 17:00 מחיר למשתתף 220 ₪
סביצ'ה סלמון בעלי אנדיב עם ביצי סלמון, רביולי ריקוטה ברוטב
יין לבן, אספרגוס באגוזי ברזיל, לחם חושני, סלט ארוגולה,
גבינת עזים ותאנים, טראפלס חרובים ופרנג'ליקו .
4שף
קרליבך 11, תל אביב
03-5611803
ארוחות טו באב: מרכז- ארז שטרן
תפריט חג האהבה
בבית השף ארז שטרן
יום שני, ט"ו באב תשס"ז, 30 ביולי 2007
שמפנייה Pommery או Moet & Chandon
בליווי מבחר מתאבנים כמשעשעי חיך
*****
מרק קר של עגבניות שמש ישראליות
ריזוטו בטטה, פרמזן ורוטב פיטריות כמהין
Pelter, Sauvignon Blanc 2006
*****
שכבות סלק ופסטו גבינת עיזים
פילה של דג לוקוס בציפוי קראנצ'י של קרוטוני לחם לבן, תבשיל תרד מתובל קלות
ורוטב ויניגרט חמצמץ של צלפים וקורנישון
Bouchard+Aine, Chablis 2005
*****
מדליון פילה בקר במעטפת עלי פטרוזיליה מוגש עם פולנטה כרובית רטובה, רוטב ציר בקר
Pagau Chateauneuf du Pape, 2004
*****
מבחר קינוחים
עוגת גבינה קינמון, טוויל פרג, גאנש שוקולד לבן על טארט שוקולד בלגי עשיר,
יוגורט פירות יבשים, קרם ברולה לאבנדר, קרמבו לימון,
מרק פירות יער וקרם תותים, גלידת גזר ומי ורדים
Yalumba, Late Harvest 2005
*****
קפה/תה
ארז שטרן
תלמוד ירושלמי 9, שכונת בבלי, תל אביב
03-6020414, 050-5852785
ארוחות טו באב: מרכז- פנוקי מאפים
ארוחה זוגית המגיעה לבית הלקוח, כוללת כלים חד פעמיים:
4 קישים אישיים
6 כריכים בצורת לבבות או 6 לחמניות ביס
שיפודי ירקות טריים על מצע של עלי בייבי או גזרי ירקות או סלט פינוק
אנטיפסטי (ירקות קלויים בתנור)
מטבל גבינה, פסטו וטפנד
בקבוק ליקר אייריש קרים או סנגריה מרעננת או בקבוק מיץ
לקינוח – עוגות שוקולד וולקן
צ'ופר – ממתקי שוקולד פיסטוק
כלים חד פעמיים: צלחות, סכום, כוסות, כוסות יין, מפיות, מפה.
מחיר הארוחה, כולל הובלה לבית הלקוח: 530 ₪ כולל מע''מ.
פנוקי מאפים
054-4828544
