"הקציצות, קטנות ו"קפיציות", טובלות ברוטב עז-טעם של עגבניות, פלפלים, שום וכוסברה, חריף בדיוק עד לנקודה הנכונה. כל זה נח על פוקצ'ה עגולה חמה, שסופגת באהבה את הרוטב..." שפרה צח בזמן איכות עם הבת, שחר, באספרסו בר ברח' ביאליק ברמת גן