בבית הקפה בדרך בית לחם ניתן ליהנות מסלטים, פריקסה, פסטות תוצרת בית, מגוון מוקרמים, קינוחים ועוד. כל המנות מורכבות מחומרי גלם טריים ואיכותיים, שנבחרו בקפידה.
אוכל איטלקי וצרפתי כפרי
מסעדת שף יוקרתית המציגה מטבח ישראלי עכשוי כשר, מוקפד ומדוייק. חומרי הגלם הים תיכוניים זוכים לבישול ממסורות צרפתיות ואיטלקיות שהופכים למנות מפתיעות. החוייה בקיארה כוללת את מיקומה בתוך מתחם טחנת הרוח ברחביה ומעוצב בעיצוב פנים מתוחכם, מינימלי וחם, כאשר במסעדה שוררת אוירה רומנטית ואלגנטית שמתחברת עם מוזיקה מעודנת.
במרכז הרובע ממוקמת מסעדת בראסרי חלבית, המציעה בישול יהודי, דגים ועוד. ניתן לערוך אירועים עד 45 איש במקום ממוזג, ואירועים עד 100 איש בגינה בחצר הצמודה לחורבה. המקום מתאים לבר מצוות ואירועים.
