מורית ב. - על מסעדת מונא 28/08/2016
ביקר\ה בתאריך 16/08/2016
רמה גבוהה של מנות, מוקפדות גם מבחינת המרכיבים וגם מבחינת העיצוב. מנות שונות מהטרנד השגרתי למסעדות שף ירושלמיות. מצוין!
במיוחד היה מוצלח "שד הים" monkfish שחידש והזניק את הדג הזה שטעמו היה מצוין בסתירה לכיעור הדג (לא על הצלחת, בים, כנראה שמו נובע ממראהו).
לא כל המנות האחרונות היו באותה רמה.... הטירמיסו היה בסדר, אבל לא מיוחד, בעוד עוגת הסבינה עם יוגורט צאן היתה מדהימה.