פתיחים
חמוצים יפנים כרוב, גזר, מלפפון, צנון, ובצל במרינדה של חומץ אורז ואצות קומבו 14 ₪ צומאמי מנאמה רצועות במבו וגזר מוקפצות ברוטב טריאקי וצ'ילי 18 ₪ אדממה (G) פולי סויה מאודים במים מוגשים עם מלח אטלנטי 18 ₪ וואקמה סו (G+2) סלט אצות וואקמה ומלפפונים ברוטב גינ'גר וחומץ אורז 18 ₪

סלטים
סלט איטריות קר איטריות שעועית קרות, אצות וואקמה, מלפפון, גזר, שומשום ובצל ירוק ברוטב צ'וקה 32 ₪ סלט קינוקו חם (G+2) פטריות מוקפצות ברוטב טריאקי ושום על מצע עלי חסה בעיטור צנוברים 39 ₪ סלט מידורי טופו עלי גינה וקוביות טופו מוקפצות בחמאה, שום וסויה 39 ₪ סלט סשימי נתחי סשימי סלמון, טונה ודג לבן עם עלי בייבי, צנון, גזר, מלפפון, אבוקדו וטמאגו, ברוטב פונזו ושמן זית 48 ₪

מנות ראשונות
אבוקדו הרומאקי אבוקדו, רוקט, גזר, מלפפון וצנוברים מגולגלים בדף אורז ומוגשים ברוטב פונזו הדרים ושמן זית 32 ₪ הרוסמה ריסאיי (G+2) איטריות תפוח אדמה קרות , בצל ירוק ורוטב פונזו בעיטור נתחי סלמון ואיקורה 39 ₪ איקה רינג טבעות קלמרי בציפוי פריך, מוגש בליווי רוטב איולי וואסבי 39 ₪ יקיטורי שיפוד יפני מסורתי מוגש עם בצל ירוק, בעיטור פטרוזיליה, ורוטב טריאקי בצד טופו עגבניות ושרי | חזה עוף | בשר לבן | סלמון | בקר 18\20\25\35\35 יקיטורי הוטטה 3 נתחי סאקלופ ובצל ירוק צרובים על הגריל בליווי רוטב ספייסי מיסו 44 ₪ טמפורה אימו ואינגן - בטטה ושעועית ירוקה - עוף אבי - שרימפס (5 יח') / סרטן רך שריון (4 יח') מוגשים בליווי רוטב טנזו 42 / 49 ₪ טאפן איקה באטה יאקי (G+2) מחבת של טבעות קלמארי ופטריות שיטקה מוקפצות בחמאה, שום וסויה 49 ₪ טאפן סאקנה וקינוקו (G+2) מחבת של פילה סלמון בגריל על מצע של פטריות שיטאקה ושמפיניון מוקפצות בחמאה, שום וסויה 52 ₪ טאפן קייסן באטה שוי מחבת של שרימפס, טבעות קלמארי, סקאלופ, ושעועית ירוקה מוקפצים בחמאה, שום וסויה 68 ₪ סשימי נמה הרומאקי (G+2) 8 יח' פילה סלמון/ דג לבן/ טונה/שרימפס מגולגלות בדף אורז עם ירקות ומוגשות ברוטב פונזו הדרים ובעיטור צנוברים 39| 39| 45 | 49 אינארי קוקטייל 4 יח' של כיסוני טופו מתקתקים במילוי אורז וקוקטייל סלמון, ספייסי טונה, סלמון סקין וקוטייל דג לבן 46 ₪ קרפצ'יו סלמון/טונה 8 יח' של פילה סלמון/ טונה מגולגלת סביב עלי בייבי, מוגשות ברוטב בלסמי ושמנת ווסאבי בעיטור צנוברים ושמן זית 54 / 69 ₪ מגורו יוקה טרטר טונה אדומה ובצל ירוק במרינדת שום וסויה וחלמון וביצת שליו 64 ₪ קייסן קוקטייל 8 יח' שרימפס בטמפורה, מגולגלות באבוקדו ופילה סלמון בעיטור טוביקו 64 ₪ יאמטויה אינארי ספיישל 8 סנדוויצים של אינארי בטמפורה עם טונה, סלמון, דג לבן וצלופח בעיטור ביצי דגים 69 ₪

מרקים
אגאדשי טופו מרק על בסיס ציר דגים ופטריות שיטקה עם קוביות טופו בציפוי פריך מוגש עם צנון כתוש ובצל ירוק 32 / 42 ₪ מיסו מרק על בסיס פולי סויה וציר דגים עם אצות וואקמה, טופו ובצל ירוק 16 / 22 ₪ קייסן מיסו מרק מיסו גדול המכיל סקאלופ, 2 יח’ שרימפס וקלמרי 59 ₪ וואקמה ראמן מרק על בסיס ציר בשר לבן ודגים עם אטריות, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות וואקמה וביצה קשה 45 ₪ טורי ראמן עם נתחי עוף מרק על בסיס ציר בשר לבן ודגים עם אטריות, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות וואקמה וביצה קשה 54 ₪ בוטה ראמן עם נתחי בשר לבן 59 ₪ אבי ראמן עם שרימפס מאודה מרק על בסיס ציר בשר לבן ודגים עם אטריות, נצרי במבוק, בצל ירוק, אצות וואקמה וביצה קשה 69 ₪ וואקמה אודון- אצות ים מרק על בסיס ציר דגים ואטריות חיטה, מוגש עם אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק 42 ₪ קיטצונה אודון- עם 2 כיסוני אינארי מרק על בסיס ציר דגים ואטריות חיטה, מוגש עם אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק 45 ₪ טוריטן אודון- עם נתחי עוף בטמפורה מרק על בסיס ציר דגים ואטריות חיטה, מוגש עם אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק 49 ₪ אביטן אודון- עם 2 יח' שרימפס טמפורה מרק על בסיס ציר דגים ואטריות חיטה, מוגש עם אצות וואקמה, שבבי טמפורה ובצל ירוק 52 ₪

אטריות מוקפצות
יאקי קומקו (G+5) אטריות אורז רחבות מוקפצות עם כרוב, שעועית ירוקה, גזר, פטריות שמפניון ובצל ירוק ברוטב טריאקי שום ובעיטור פטרוזיליה 40 ₪ יאקי אודון אטריות חיטה מוקפצות עם כרוב, שעועית ירוקה, גזר, פטריות שמפניון ובצל ירוק ברוטב יפני מסורתי (סויה, דאשי, ג'ינג'ר וסאקה) ובעיטור בוניטו 40 ₪ ספייסי סובה אטריות ביצים מוקפצות עם כרוב, גזר, בצל לבן וירוק, פטריות שמפיניון ונצרי חזרן ברוטב ספייסי טריאקי ובעיטור בני שוגה (חרף) 40 ₪

אורז
יאקיניקו גוהן שעועית ירוקה, גזר, בצל לבן וירוק מוקפצים ברוטב ברביקיו קוריאני ומוגשים על אורז מאודה 42 ₪ ניניקו גוהן פטריות שמפיניון, גזר ובצל ירוק מוקפצים ברוטב טריאקי ושום לצד אורז מאודה 42 ₪

תוספות לאטריות ולאורז
טופו 6 ₪ הנמי חזה עוף 10 ₪ בוטה בשר לבן 15 ₪ איקה קלמרי 15 ₪ אבי שרימפס - 5 יח' 25 ₪ ג'יו בקר 25 ₪

סטייקים
על מצע פטריות בטריאקי עם אורז מאודה/ צ’יפס/ סלט ירוק
סטייק סלמון 200 גר' 89 ₪ פילה דג עונתי 119-149 ש"ח שאל את המלצר

תוספות
אורז מאודה קטן/גדול 12 / 16 ₪ צ'יפס קטן/גדול 12 / 19 ₪ רוטב סויה ללא גלוטן (G+2) 2 ₪ רוטב טריאקי ללא גלוטן (G+5) 5 ₪

מנות הילדים של יאמטויה
מנות הילדים מוגשות בתוספת קינוח ושתיה קלה
פלטת צ’יקן קאטסו ילדים שניצל יפני, מוגש לצד צ’יפס/אורז מאודה 40 ₪ פלטת קלמרי ילדים קלמרי בציפוי פריך, מוגש לצד צ’יפס/ אורז מאודה 40 ₪ נודלס ילדים אטריות חיטה או אורז מוקפצות עם עוף ברוטב טריאקי 40 ₪ סושי צמחוני ילדים 4 יח' ירקות בטמפורה אינסייד אאוט ו-8 יח' הוסומאקי אבוקדו 40 ₪ סושי דגים וירקות ילדים 4 יח' ירקות סלמון אבוקדו ומלפפון אינסייד אאוט ו- 8 יח' הוסומאקי אבוקדו 45 ₪ שתיה לימונדה/ תפוזים/ אשכוליות קינוח מלבי  קוקוס/ פרפה הבית

קינוחים
מלבי קוקוס רגיל 26 ₪ פרפה היום רגיל 26 ₪