קיץ בירושלים

הקיץ מגיע גם לירושלים, ובאופן רשמי נפתח עם פסטיבל הקולנוע הישראלי והבינלאומי הגדול והחשוב בישראל. מיטב המסעדות מציעות לכם בימים אלו הצעות מפתות שתתקשו לוותר עליהן, ובעצם למה לכם. לקיץ נעים ושמח בירושלים

פסטיבל הקולנוע הבינלאומי בירושלים הוא האירוע הקולנועי הישראלי והבינלאומי הגדול והחשוב ביותר בישראל, פלטפורמה מרכזית לגילוי מגמות חדשות בקולנוע העולמי ולהצגת הקולנוע הישראלי בפני האורחים מחו"ל. בפסטיבל יוקרנו 150 סרטים במהלך עשרה ימים אינטנסיביים במוסדות תרבות וברחבי העיר ירושלים כאשר עיקר הפעילות תתרחש בסינמטק.

אירועי חוצות פתוחים לקהל יתקיימו ברחבי העיר, ובהם יוקרנו קומדיות שיבחרו סטנד-אפיסטים מובילים, חלקם אף יופיעו לפני ההקרנה.

במהלך הפסטיבל יתקיימו סיורים יומיים בעיר אחר שכונות נעלמות בגבולה של העיר, סביב סיפורה של המושבה הגרמנית, סיורים מיוחדים בנושא קולנוע אל בתי הקולנוע הירושלמים של מרכז העיר וסיפוריהם המיוחדים, סיור בעקבות ספרו של דויד גרוסמן "מישהו לרוץ איתו" ועוד ועוד.

ובין הסרטים והסיורים, בוודאי תמצאו זמן למסעדות ירושלים, שמציעות לכם הצעות מעולות בזמן פסטיבל הקולנוע בעיר:

מסעדת סופיה, מלון ענבל

סופיה שבמלון ענבל, מסעדת דגים חלבית כשרה, פונה לנוף הירוק של גן הפעמון ולחומות העיר העתיקה ומתמחה במאכלי גורמה. השף איציק מזרחי, שמקבל את השראתו מניו יורק, ידוע באמנות פיסול האוכל שלו ובסגנון ההצגה האקזוטי של המנות.

במהלך פסטיבל הקולנוע בירושלים, הצעה מיוחדת ממסעדת סופיה:

תפריט צהריים – 78 ₪
סלט עלים ירוקים עם פלחי אגסים, גבינת רוקפור ואגוזי מלך.
**
פילה אמנון צרוב על הפלנצ'ה עם פולנטה וירקות צלויים.

תפריט ערב – 118 ₪
רביולי מוצרלה ברוטב יין לבן, שמנת ועלי ריחן.
**
סלט עלים ירוקים עם גבינת קשקבל ופלחי אגסים ברוטב בלסמי.
**
פילה דניס על מצע קוסקוס וירקות ברוטב פלפלים קלויים.

החצר

החצר היא מסעדת שף ים תיכונית המתמחה בבשרים על הגריל, בתבשילי קדירה ובדגים. בראשה של החצר ניצב השף מוטי אוחנה, בוגר הקורדון בלו. המטבח של אוחנה הוא יצירתי ועכשווי המאחד מטבח ים תיכוני עם השפעות ישראליות תוך שימוש במיטב התוצרת המקומית ובחירה קפדנית של רכיבים איכותיים.

קיץ במסעדת החצר:

תפריט ב- 118 ₪ לסועד
פתיח: לחם הבית ומטבלים
מנות ראשונות (אחת לבחירה): חציל בלאדי עם טחינה, עגבניות ולימון כבוש
פטה כבד עם ריבת עגבניות שרי
טונה צרובה עם תותים

מנות עיקריות (אחת לבחירה): פרגיות על הגריל
סטייק סינטה
פילה דניס

דארנא

המסעדה הכשרה למהדרין היא סמל לשלום, שעושה כל שביכולתה לשימור תרבות האירוח המרוקנית, להקפדה על מצוינות קולינרית ולקבלת פנים חמה ומזמינה על פי מיטב מסורת המגרב.

הצעה מיוחדת ממסעדת דארנא לכבוד אירועי הקיץ בירושלים:

תפריט ב-118 ₪ לסועד
לבחירה מנה אחת מתוך שלוש מנות ראשונות:
1. מרק חרירה מראקשיה- מרק מרוקני מסורתי עשיר הכולל נתחי בשר עגל, גרגירי חומוס, עדשים כוסברה וסלרי, מוגש עם תמרים ופלחי לימון
2. מגוון חמישה סוגי סלטים מרוקניים מעודנים- זעלוק חצילים, גזר מרוקני בכמון, עלי סלק ברוטב לימון, זיתים ירוקים חריפים, מטבוחה פיקנטית
3. פסטייה פסיה- פסטל עשוי מעלי בצק פילו ממולא בנתחי פרגיות, שקדים קלויים וקינמון מעוטר באבקת סוכר
לבחירה מנה אחת מתוך שש מנות עיקריות:
1. קוסקוס הרי האטלס- קוסקוס עם בשר בקר ושבעה סוגי ירקות: דלעת, פלפלים, בצל, גזר, קישואים, לפת וכרוב.
2. קוסקוס טפייה- קוסקוס עם עוף מעוטר במרקחת בצל וצימוקים
3. טאג'ין פרגית מזוגגת- פרגית מזוגגת עם שקדים, צימוקים ובצלים
4. טאג'ין פרגית משרמל- פרגית שלמה עם זיתים ולימונים כבושים
5. טאג'ין קציצות בנוסח א'סאווירה- קציצות בשר עם כרפס ולימון
6. טאג'ין קציצות מרלוזה- קציצות דג מרלוזה ברוטב עגבניות עדין
לקינוח:
מעדן הטובקל- פסטייה מתוקה עם חלב צמחי, מי פריחת הדרים בעיטור שקדים טחונים אפויים וקינמון
*לא ניתן לחלוק את הארוחה בין סועדים.

לקיץ חם ונעים בירושלים.