עסקית יוקרתית בטרקלין

ביסטרו יין הטרקלין, המשמש בית חם לאוהבי יין ואוכל משובח, מציע בשעות הצהריים של אמצע השבוע עסקית משתלמת, הכוללת מבחר של מנות ראשונות ומנות עיקריות, במחיר המנה העיקרית. מומלץ ללוות את הארוחה עם כוס יין טוב, ולחזור לעבודה שמחים....

הטרקלין ביסטרו יין, הממוקם בנחלת בנימין, מציע בית חם ונעים לאוהבי יין ואוכל משובח. הטרקלין שוכן בחזיתו של בנין לשימור, החלל הפנימי מאופיין בתאורת נברשות רכה, צבעי פסטל, רצפה מצוירת מקורית וצלצולי כוסות היין, וכל המגיע למסעדה מבחין מייד באווירה המיוחדת במקום, המושגת בזכות עיצוב מוקפד, קהל איכותי, ושירות אדיב מצוות מקצועי. בביסטרו הטרקלין תפריט עשיר ומגוון של יינות ישראליים במחירים נוחים, ותפריט אוכל משובח, הכולל בין היתר מניפת סינטה המוגשת לצד חלוק נחל לוהט המונח על עשבי תיבול; ארטישוק ועגבניות שרי על פולנטה; קבבונים על ברוסקטה עם סלסה; כנפי עוף בשום, דבש וצ'ילי; המבורגר ביתי המוגש על ברוסקטה עם מחית כמהין ברוטב שמנת וכמהין; סינייה טלה- 3 קבבים אפויים בתנור עם סלסת עגבניות וטחינה, מוגש עם גרגירי חומוס חמים; פרגיות על לחם חלוקי נחל בליווי יוגורט/טחינה, ועוד.

הארוחה העסקית של הטרקלין מוגשת בימים א' – ה', בשעות 12:00 עד 18:00. הדיל העסקי המיוחד כולל מבחר של מנות ראשונות ומנות עיקריות, במחיר המנה העיקרית, הנע בין 42 ל-52 ₪. בנוסף, בשעות אלו ניתן לקבל את כל המנות העיקריות שבתפריט בתוספת טאפאס לבחירה.

מנות ראשונות (מוגשות בליווי לחם חלוקי נחל):
• כרובית בוויניגרט.
• אנטיפסטי.
• חציל קלוי ביוגורט/טחינה.
• כבד קצוץ.

מנות עיקריות:
• שניצל בשלושה טעמים – שלושה נתחי חזה עוף בציפוי פירורי לחם עם פפריקה, פירורי לחם עם שום, ופירורי לחם עם עשבי תיבול. מוגש לצד פירה תפוחי אדמה. מחיר: 42 ₪.
• סלט ים תיכוני – סלט המורכב מעלי חסה קרים ורעננים, ומוקפץ של אנטיפסטי חם. מחיר: 42 ₪.
• כריך חזה עוף - ג'בטה מלחם חלוקי נחל, חזה עוף, מגוון של ירקות ותבלינים. מוגש לצד סלט ירוק. מחיר: 42 ₪.
• כבדי עוף - מוקפצים במיקס של תבלינים. מוגש לצד פירה ביתי. מחיר: 48 ₪.
• חזה עוף צלוי על הגריל - מוגש על לחם חלוקי נחל, על מצע בצל מטוגן ופלפל קלוי, מכוסה במגדל של עלי רוקט. מחיר: 48 ₪.
• המבורגר הבית – נטחן ומיוצר במקום מבשר סינטה ואנטרקוט. מוגש לצד צ'יפס או סלט. מחיר: 48 ₪.
• סנייה טלה – תבשיל לבנוני של כדורי קבב מבשר בקר ושומן כבש, מבושלים עם גרגירי חומוס, טחינה, סלסת עגבניות, פטרוזיליה וצנוברים. מוגש לצד סלט ירוק. מחיר: 52 ₪.

ניתן לקיים אירועים וכנסים במקום.

הטרקלין
נחלת בנימין 41, תל אביב.
03-5660013