עלמה אירועים וביסטרו השוכנת בלב מזכרת בתיה במבנה אבן קסום וייחודי. בחצר המסעדה, ייהנו הלקוחות מעצי פרי רבים וערוגות פרחים. המקום מייצר אוויריה ייחודית של אוטנטיות כפרית ורומנטית. התפריט בעלמה בנוי ממנות שף יצירתיות מחומרי גלם מושבחים בניצוחו של השף עידו דיין.