השף יונתן רושפלד פתח לאחרונה את מסעדת ארוחת ערב בקבלייר. המנות העיקריות והראשונות משתנות מדי יום ומופיעות הלוח.
בונסאי היא מסעדה אסיאתית ובר סושי כשר, הממוקמת בלב ירושלים מול מלון ממילא, מרחק הליכה מחומות העיר העתיקה. התפריט כולל מנות קלאסיות מהמזרח הרחוק לצד מנות מיוחדות של המסעדה.
