סידי מרטון - על מסעדת פרסקו 28/02/2014
ברוב תמימותנו (בדיעבד אנחנו די מתביישים...) האמנו לתיאור בכתבה של דרור פילץ (ב-ynet) על הארוחה במסעדת פרסקו ונסענו לנסות. גם אנחנו רומנים. לגמרי. אז ככה: במזנון שבימין לכניסה, אין שום אנטיפסטים רומנים, ככל שקיים מושג כזה. יש אסופה של "סלטים" במלעיל, מסוג של מסעדת פועלים שאין בהם שום דבר רומני ואלה שטעמנו, לא היו טעימים. החמוצים אמנם נראים רומניים, אך הם לא. הם פשוט חסרי טעם. בניגוד לאמור, לא היה שום זכר לדג כבוש כלשהו. לשולחן שלנו לא "זרמו" שורת הסלטים שזרמו לשולחן של דרור פילץ. לא חומוס רומני משעועית, לא רגל כרושה, לא איקרה, לא מטיאס ולא פלמידה. אלינו "זרמו" שלוש צלוחיות זעירות, אחת עם חומוס רגיל, אחת עם סלט טורקי ואחת עם חצילים משני סוגים, כף מכל סוג. זהו. איקרה הגיעה בתשלום נפרד, וחבל שהגיעה שכן האיקרה שאני קונה בסופר, טעימה יותר ותעשייתית פחות. לאחר פתיח כזה, בייחוד כשהוא בא אחרי תיאור האלף לילה ולילה של מר פילץ, כבר לא התחשק לנו "להתפרע". הזמנו מנה של קבב ומנה של לשון בשזיפים. הקבב היה בסדר. במנת הלשון, הלשון הוגש עם העור עליו. צריך להוסיף? מילא שאכלנו ארוחה סתמית ביותר שלא הייתה שווה את הנסיעה .... אבל ממש נעלבנו מהתיאור הכל כך רחוק מהמציאות של מר דרור פילץ.
