יבינו אותי התל אביבים כשכאנחנו יוצאים מגבולות גוש דן, הציפיות שלנו (באוכל, שתיה, מקומות בלוי תרבות ופנאי) אוטומטית יורדות. לא משנה לאן מועדות פנינו, אנחנו יודעים שתל אביב זה לא, והמקסימום שיכול להיות זה נחמד ולא מעבר.
השבוע הגענו לחיפה לפגוש חברי ילדות של בן זוגי בבראון.
המקום מעוצב בצורה חביבה והאווירה נעימה, כמו פאב שכונתי- ביתי כזה באמצע העיר...נחמד... ואז הגיעה מנת הסינטה. אני אוכלת בהרבה מסעדות ולא מתביישת לספר שאני מבזבזת הרבה כסף וזמן על מקומות איכותיים ביותר. נתח הסינטה שאכלנו בבראון לא יבייש את מסעדת הבשרים מהמשובחות שביקרתי.
הסטייק היה עסיסי טבול ברוטב מתקתק שהיה במקום מבלי להעפיל על טעמו של הבשר.
אני ללא ספק אחזור לשם. קשה למצוא אוכל משובח במקום נטול יומרנות ובעל אווירה קלילה ונעימה כמו בבראון.
ממליצה בחום
