היינו 7 אנשים בשבת 25.2.17 בצהריים.
חגגנו יום הולדת.
הזמנו 5 מנות ראשונות למרכז השולחן וחלקנו.
כולן היו מעולות. לא נשאר פירור בצלחת (-:
לאחר מכן כל אחד הזמין לעצמו מנה עיקרית לטעמו.
המנות טעימות ומאוד נדיבות.
שוב... היה כל כך טעים שלא נשאר פירור בצלחת.
למרות שבשלב זה היינו מפוצצים למדי - הזמנו 3 קינוחים לחלוק בינינו.
לרגל יום ההולדת קיבלנו קינוח נוסף מתנה על חשבון הבית.
שוב... הקינוחים היו כל כך טעימים שאי אפשר היה שלא "לנקות" את הצלחות...
יצאנו מהמסעדה מרוצים מאוד "ומפוצצים".
פעם ראשונה שאכלנו במסעדה ולא היו בכלל נפילות !
כל המנות הראשונות, כל המנות העיקריות וכל הקינוחים היו טעימים אחד אחד !
בין הראשונות נציין את הפיתה הדרוזית הממולאת בבשר טלה ועגל שהשם שלה עושה לה עוול. מדובר בגלילות קטנות ופריכות ממולאות בבשר רך, נימוח וסופר טעים. הגלילות לוו בציזיקי מהיותר טעימים שטעמנו אי פעם. קיבלנו גם טחינה אבל הציזיקי לקח בגדול.
בין העיקריות נציין את הריזוטו פטריות ותרד שהיה עשוי נכון, לא דייסתי מדי ולא קשה מדי - לא קל להגיע לתוצאה כזאת במסעדה ובקפה נואר הצליחו !
נציין גם את השניצלים המפורסמים של המסעדה שהיו רכים מבפנים ופריכים מבחוץ - נפלאים ! (הוזמן אחד של עוף ואחד של עגל ושני הסועדים היו מאוד מרוצים)
ההמבורגר גם הוא היה טעים מאוד (אף שנזקק לחזרה לגריל על מנת שיהיה במידת העשיה המבוקשת. הוא נלקח לגריל למקצה שיפורים והוחזר מושלם)
מנת פסטה וכבדי עוף גם היא היתה נהדרת.
הוזמנו 2 מנות סלמון. אחת מהתפריט הקבוע ואחת מהמיוחדים.
שתיהן נפלאות.
זאת מהמיוחדים כללה ניוקי פריכים.
הניוקי היו נהדרים !!! רכים ואווריריים מבפנים וקריספי מבחוץ לאחר שהוקפצו במחבת. שיחוק אדיר.
אני ממליצה להכניס את המנה לתפריט הקבוע או לפחות את הקריספי ניוקי הנפלאים.
בין הקינוחים נציין את הטירמיסו הנפלא !
את המרנג וקרם הלימון שהיה יוצא מהכלל שאין דברים כאלה !
ועוגת הגבינה הניו-יורקית שראו בתוכה את גרגרי הוניל השחורים הקטנטנים וגרמה לכולם להודות שאין...אין כמו עוגת גבינה קלסית טובה !
הקרם ברולה שהיה קינוח המתנה היה טעים אך מאוד נמוך. כמעט ולא היה מילוי מתחת למעטה הפריך של הסוכר.
בשורה התחתונה - אין ספק שנחזור למסעדה !
