|
|
|
|
סקאלה
סקאלה (כשר)
כתובת: המלך דוד 7, מלון מצודת דוד, ירושלים. טלפון: 053-8095546
שעות פתיחה: א'-ה' 17:30-23:00.
מנה עיקרית וקינוח ב-118 ש"ח לסועד
לחם בוטיק לצד מטבל איולי
מנה עיקרית לבחירה
פסטה טרייה ובזיליקום- על תבשיל עגבניות שרי, צ'ילי אדום וקרם ארטישוק ירושלמי
חזה עוף צרוב במחבת ברזל- בצלי שאלוט, גזר חרוך, ערמונים וקרם שורש סלרי בברנדי וסיידר תפוחים
פילה דג עשוי במחבת- חציל קלוי עם זעתר עטוף בדף פסטה, עגבניות מיובשות, שמן זית ובזיליקום
*נתח אנטריקוט 300 גרם בתוספת של 40 ש"ח
קינוח לבחירה
מאפה שוקולד מריר- סורבה פסיפלורה, קציפת שוקולד וברנדי חמה
ספנג' קייק קוקוס וליים- פירות העונה, פטל וליקר קסיס, קציפת ליים וופל אגוזים
קרם ברולה- מרק פינקולדה, קוקוס, אננס טרי וסלט פירות אקזוטי
סורבה השף- מבחר סורבטים מפירות העונה
שף אורן ירושלמי
*המחיר כולל מע"מ
**חנייה חינם בחניון המלון
|
|
|