ביסקוויטים- מתכון רומני
- מתאים ל: 2 קופסאות ביסקוויטים
- זמן הכנה: שעה ורבע
- רמת מיומנות: קל
|
תיאור המתכון המתכון נלקח מהשושבינה של אמי, שהביאה את המתכון מהעיירה דורוכוי ברומניה.
מרכיבים- 1 ק''ג קמח
- 6 ביצים
- 350 גרם מרגרינה רכה
- 1.5 כוס סוכר ()אפשר קצת יותר)
- אבקת אפייה
- קליפה מגורדת מתפוז אחד
- כוס מיץ תפוזים
- 1-2 כפית וניל
- כפית רום
- אפשרי- 1 כפית תמצית שקדים
|
|
|
אופן ההכנה מערבבים הכל במיקסר
מרדדים בצק על השולחן
יוצרים צורות (יוצרים עיגולים עם ספל- מי שמכין עם ילדים יכול להכין גם צורות אחרות). מכניסים לתנור חם 160-170 מעלות משך 30 דקות.
הערותאפשר להכין עוגיות לימון על בסיס אותו המתכון- מוסיפים מיץ מלימון אחד במקום מיץ התפוז, ושמים 50 גרם מרגרינה יותר ממה שמוזכר לעיל.
מתאים להכנה עם ילדים
מתאים להגשה לילדים
צמחוני
כשר
|
|
תגובות
|