מאפינים במילוי גבינת צאן

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למאפינים במילוי גבינת צאן ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 2 כוסות קמח

• 1 שקית אבקת אפיה

• 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה

• 1 כפית מלח

• 1 כף סוכר

• 2 ביצים טרופות

• 2 גביעי שמנת חמוצה

• 100 גרם חמאה מומסת

• 1 כף טימין טרי

• למילוי:

• קוביות גבינת צאן מסוגים שונים.

• עגבניות מיובשות חתוכות גס, זיתים מגולענים, אגוזים

אופן ההכנה

מערבבים היטב את החומרים (מלבד חומרי המילוי) במעבד מזון או בעזרת כף עץ, עד קבלת עיסה אחידה.

מעבירים את התערובת לתבנית שקעים משומנת.

במרכז כל מאפין להטביעה קובית גבינה + זית , אגוז וכו..

אופים כ- 20 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני, עד קבלת גוון זהוב.

מצננים מעט על רשת צינון, מוציאים את המאפינס בעדינות מהתבנית וממשיכים לצנן.


בתאבון.

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר